オーガスト・ハーゲスハイマー著、講談社 hontoにて読了。安売りしていたので、購入して読んでみた。糖質制限で昨年、15キロ近くやせたものの、最近5キロ近くリバウンドしているのを何とかしたかったというのもある。 著者は栄養科学博士で健康食品を開発・…