Paul Saladino著、Houghton Mifflin Harcourt kindleで読む。数年前から徐々に糖質制限ダイエットに取り組んでいる。何冊か関連する書籍を読み、ごはんやパン、麺類など炭水化物をカットして、Ketogenic（ケトン体質）になって脂肪を燃焼しやすくしようとし…